홍윤화&김민기 부부가 직접 운영하는 망원동 오뎅바 “홍뎅”의 맛을 집에서도 경험할 수 있도록 매장에서 사용하는 동일한 레시피를 구현하는 것을 원칙으로 합니다. 언제든지 편안하고, 맛있게 즐길 수 있는 다양한 라인업을 선보일 예정입니다.